משבר המים הוא מצב בו כמות המים הזמינים לשתיה ולשימוש נמוכה מהצורך המתגבר של האוכלוסייה. המשבר יכול להיות תוצאה של מספר גורמים, כגון חוסר גשם, יבוש, תפוצת מים לא יעילה, עומס גבוה על משאבי המים וכו ‘. משבר המים יכול לגרום למצבים קשים כמו חוסר מזון, מחלות ואפילו מלחמות על משאבי המים. כדי להתמודד עם משבר המים, יש לקדם טכנולוגיות חדשות לטיפול במים, לקדם חקיקה ומדיניות לניהול משאבי המים ולקדם תכניות לחיסכון במים ולקידום חקלאות וטכנולוגיות חקלאיות יעילות יותר.