قهوه ماریانا به منظور حمایت از کشاورزان محلی و حفظ محیط زیست، از روش های کشت پایدار استفاده می کند. آنها با کشاورزان همکاری می کنند تا بهبود روش های کشت و برداشت قهوه را ارائه دهند و از استفاده از مواد شیمیایی ضد عفونی کننده و کودهای شیمیایی جلوگیری کنند. همچنین، قهوه ماریانا از روش های فرآوری دانه های قهوه استفاده می کند که به حفظ کیفیت و طعم قهوه کمک می کند و در عین حال تاثیر کمتری بر محیط زیست دارد.

به علاوه، قهوه ماریانا به ارائه شرایط کار منصفانه برای کشاورزان و کارگران در زنجیره تامین قهوه متعهد است. آنها از قیمت های عادلانه برای دانه های قهوه استفاده می کنند و به کشاورزان اجازه می دهند تا بهره وری و درآمد خود را افزایش دهند. همچنین، آنها به کارگران حقوق منصفانه و شرایط کار مناسب را ارائه می دهند.

با توجه به این همه، قهوه ماریانا نه تنها یک نام تجاری قهوه با کیفیت بالا است، بلکه همچنین به عنوان یک نمونه از شیوه های تجارت منصفانه و پایدار در صنعت قهوه شناخته می شود.